Barmans et bars en vedette

Minimalist Tiki comprend 130 recettes de près de deux douzaines de barmans Tiki renommés et de barres d'âge de coupe :

Barmans
  • Brian Maxwell
  • Chad Austin (LONO Hollywood)
  • Doc Parks (Le village des zombies)
  • Daniele Dalla Pola (Ésotique)
  • Jason Alexander (Le Récif du Diable)
  • Jeanie Grant (idole païenne)
  • Justin Wojslaw (Salle Diller)
  • Kevin Beary (Trois points et un tiret)
  • Marie King (Cabane Tonga)
  • Oriol Elias
  • Shelby Allison et Erin Hayes (Lac perdu)
  • Tiki Lindy
  • Zac Overman
Barres
  • Bar à Rhum de Canne (Charleston)
  • Sale Bite (Paris)
  • La salle Inferno (Indianapolis)
  • Laki Kane (Londres)
  • Lac perdu (Chicago)
  • Force navale (Seattle)
  • Idole païenne (San Francisco)
  • Rumba (Seattle)
  • La salle honteuse Tiki (Vancouver)
  • Bande-annonce Bonheur (Londres)