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Minimalistischer Tiki

Minimalistischer Tiki

$32.95
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Minimalist Tiki ist ein moderner, schnörkelloser Leitfaden zum Beherrschen von Tiki-Cocktails, ohne die Hausbar in ein Rumlager zu verwandeln. Entworfen für neugierige Trinker und ernsthafte Cocktail-Nerds gleichermaßen, zerlegt dieses Buch Tiki in seine wesentlichen Bausteine – Zutaten, Techniken und clevere Substitutionen – damit Sie außergewöhnliche Drinks mit Absicht statt Überfluss zubereiten können.

Strukturiert als unterhaltsame, vierteilige Expedition, lehrt Sie Minimalist Tiki, wie man wie ein Tiki-Barkeeper denkt. Anstatt obskure Flaschen und Einweg-Sirupe zu jagen, lernen Sie, wie ein sorgfältig ausgewähltes Kernsortiment an Rums, Modifikatoren und frischen Zutaten eine überraschend große Auswahl an klassischen und modernen Tiki-Drinks freisetzen kann.

Das Buch enthält 130 Rezepte von den heute führenden Tiki-Bars und Barkeepern, darunter Pagan Idol, Dirty Dick und Inferno Room, sowie von angesehenen Persönlichkeiten wie Marie King, Doc Parks und Kevin Beary. Diese Originalrezepte spiegeln die aktuelle globale Wiederbelebung des Tiki wider und verbinden historische Wurzeln mit moderner Technik und Kreativität.

Taschenbuch, 300 Seiten

Autor(en): Matt Pietrek & Carrie Smith

ISBN 979-8-9927849-2-3
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Mehr zum Buch

Im Zentrum steht die umfassendste Auseinandersetzung mit Rum, die je in einem Cocktailbuch veröffentlicht wurde. Stile, Herstellungsverfahren und Geschmacksprofile werden klar und praxisnah erklärt und ermöglichen Ihnen so ein tiefes Verständnis.WarumEin Rum ist in einem Rezept entscheidend – nicht nur, welcher Rum verwendet wurde. Dieser wissensbasierte Ansatz macht das Improvisieren von Rezepten intuitiv und lohnend.

Abgesehen von Rezepten,Minimalistisches TikiDieses Buch bietet praktische Tipps zu Barzubehör, fortgeschrittenen Garniertechniken und wie man die Präsentation von Cocktails ohne unnötige Komplexität aufwertet. Das Ergebnis ist ein fokussiertes, informatives und wirklich praxisnahes Tiki-Cocktailbuch – der Beweis, dass es bei der Tiki-Meisterschaft nicht darum geht, alles zu besitzen, sondern darum, das Wesentliche zu verstehen.

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S
Sam
The only Tiki cocktail book you need

If you just want to learn how to make great Tiki cocktails then this is the book for you! The vast selection of rums and other ingredients is covered but there are also details on how to do a lot with only a little. Of all of the tiki books I have read this is the one I refer to the most.

R
Rumbear
A Tiki Essential

This has everything except classic recipes. It has riffs on them and plenty of originals, a rum primer and recommendations even recipes for syrups and liqueurs. or a whole chapter on teaching you how to improvise your own drinks? Well this is all that and more. docking a point because this book is too big to be a paperback and I already have a ripped page. Also some pages aren't number and that makes quickly finding a page difficult.

A
Anonymous
Excellent book.

Minimalist Tiki accomplishes what it sets out to do in an enjoyable, light read. The information is clearly presented, the pictures are great, as are the recipes. It's been a great introduction into the world of Tiki for me.