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Le rhum ne se couche jamais

Le rhum ne se couche jamais

« The Rum Never Sets » est l’ouvrage le plus complet jamais écrit sur l’histoire du rhum de la Royal Navy et des assemblages légendaires de London Dock. Écrit par l’historien du rhum Matt Pietrek et Alexandre Gabriel de Planteray Rum , ce livre, fruit d’une recherche méticuleuse, retrace trois siècles d’alimentation navale, de recettes d’assemblage élaborées sur les quais et de routes commerciales internationales qui ont façonné l’Empire britannique.

Contrairement aux autres ouvrages sur l'histoire du rhum, ce livre s'appuie sur des documents d'archives rares, des registres de fabrication secrets et des contrats oubliés , brisant les mythes et révélant des histoires inédites. Des dizaines de photographies d'époque, d'étiquettes et de sources primaires donnent vie au récit.

À la fois récit d'enquête et témoignage culturel, *The Rum Never Sets* est un ouvrage incontournable pour les amateurs de rhum, les collectionneurs, les historiens des spiritueux et les passionnés du monde maritime . Il se distingue comme une référence académique et un voyage captivant au cœur de l'empire du rhum qui a façonné le spiritueux naval le plus emblématique au monde.

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ENG- English Livre broché, 256 pages

$32.95
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Promotion Épuisé
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Auteur(s) : Matt Pietrek et Alexandre Gabriel

ISBN 979-8-218-56571-8

Détaillants internationaux

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En savoir plus sur le livre

Une ration quotidienne de rhum de style Navy est appréciée depuis longtemps par de nombreuses personnes à travers le monde, mais son histoire reste nimbée de mythes et de mystères. En quête de la vérité, Matt Pietrek, historien et pédagogue du rhum, a entrepris un voyage international à la demande d'Alexandre Gabriel, maître assembleur de Planteray Rum, afin de répondre à ces questions essentielles :

  • Que signifie réellement le rhum de la Royal Navy ?
  • Quelle est la véritable nature du rhum des docks de Londres ?
  • Et que peuvent nous apprendre ces styles sur le rhum d'aujourd'hui ?

Illustré d'images historiques saisissantes, de photographies vivantes et de documents originaux,LE RHUM NE SE FERME JAMAIS : 300 ANS DE RHUM ROYAL NAVY & LONDON DOCKreprésente un nouveau corpus de connaissances, reflétant la profondeur et la diversité des rhums de la Royal Navy et des docks londoniens.

Dans la première partie, Matt Pietrek retrace l'histoire essentielle du rhum de la Royal Navy et des docks de Londres. Des rapports historiques aux entretiens directs, des archives londoniennes poussiéreuses aux caves de vieillissement souterraines, une vision plus complète du rhum de la Royal Navy et des docks de Londres se dessine : l'étude la plus approfondie sur ces spiritueux légendaires depuis des décennies.

Dans la deuxième partie, ALEXANDRE GABRIEL exploite ces techniques du passé pour établir les sept piliers du rhum Navy — une compréhension de la manière dont ces méthodes oubliées peuvent guider les maîtres assembleurs et producteurs d'aujourd'hui.