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Royal Navy Rum & London Dock Rum

Royal Navy Rum & London Dock Rum

Royal Navy Rum & London Dock Rum est la version française de The Rum Never Sets. C’est l’histoire la plus complète jamais écrite sur le rhum de la Royal Navy et les assemblages légendaires des docks londoniens. Écrit par l’historien du rhum Matt Pietrek et Alexandre Gabriel de Planteray Rum, cet ouvrage méticuleusement documenté couvre trois siècles de rations navales, de formules d’assemblage portuaires et de routes commerciales mondiales qui ont façonné l’Empire britannique.

Contrairement à d’autres histoires du rhum, ce volume s’appuie sur de rares documents d’archives, des registres d’assemblage secrets et des contrats oubliés, démystifiant les légendes et révélant des récits jamais publiés auparavant. Des dizaines de photographies d’époque, d’étiquettes et de sources primaires donnent vie au récit.

À la fois enquête historique et chronique culturelle, The Rum Never Sets est une lecture incontournable pour les amateurs de rhum, collectionneurs, historiens des spiritueux et passionnés de traditions maritimes. Il s’impose à la fois comme une référence académique et un voyage captivant à travers l’empire imprégné de rhum qui a façonné le plus emblématique des spiritueux navals.

Livre broché, 268 pages

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Author(s): Matt Pietrek & Alexandre Gabriel

ISBN 979-8-992-78491-6

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More About The Book

Une ration quotidienne de rhum de style « Navy » est depuis longtemps appréciée dans le monde entier, mais son histoire demeure enveloppée de mythe et de mystère. En quête de la véritable histoire, l’historien et éducateur du rhum Matt Pietrek s’est lancé dans un voyage international à la demande d’Alexandre Gabriel, maître assembleur de Planteray Rum, afin de répondre à ces questions essentielles :

- Que signifie réellement “Royal Navy rum” ?
- Quelle est la véritable nature du “London Dock rum” ?
- Et que peuvent nous apprendre ces styles sur le rhum d’aujourd’hui ?

Illustré de documents originaux, de photographies saisissantes et d’images historiques fascinantes, THE RUM NEVER SETS : 300 YEARS OF ROYAL NAVY & LONDON DOCK RUM constitue un corpus inédit de connaissances, reflétant la richesse et la diversité des rhums de la Royal Navy et des docks londoniens.

Dans la première partie, Matt Pietrek distille l’histoire essentielle du rhum de la Royal Navy et des docks de Londres. Des rapports historiques aux entretiens sur le terrain, des archives poussiéreuses de Londres aux chais de vieillissement souterrains, se dévoile une vision plus complète de ces rhums mythiques — la recherche la plus approfondie menée sur ces spiritueux depuis plusieurs décennies.

Dans la seconde partie, Alexandre Gabriel explore ces techniques du passé pour établir les sept piliers du rhum Navy : une compréhension de la manière dont ces méthodes oubliées peuvent inspirer les assembleurs et producteurs contemporains.